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LISTE DE PRODUITS PAR AUTEUR Alain Biles
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28,00€DisponiblecuisineRecettes gourmandes autour...
Une promenade gourmande dans le terroir de Haute-Provence, au pays du diamant noir.
28,00€
25,00€DisponiblecuisineLa cuisine simple du cabanon
Après un parcours dans les restaurants parisiens les plus renommés (Lucas-Carton, Lasserre, la Tour d’Argent), Alain Biles devient chef de cuisine au restaurant Jacques Cagna (2 étoiles Michelin) durant deux années, ponctuées de séjours aux USA pour faire du conseil et organiser des semaines gastronomiques. Mais le soleil lui manque...
25,00€
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