La cuisine Sarde

Neuf

La passion est quelque chose que l'on porte en soi. Il convient à chaque instant de la faire partager à la famille, aux amis et à tous ceux qui pensent que vous êtes à la fois artiste et cuisinier. 

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Toujours avide de découvertes, je suis un touche à tout je crois à cette nécessité du partage et de la sincérité à l'égard de ceux qui m'entourent. « Ma cuisine sarde » est un livre qui retrace tout un passé : celui de la famille Cogoni. Vous y trouverez les recettes ancestrales de ma maman et de ma grand-mère. J'espère que ce livre vous plaira et que vous penserez à moi et à la Sardaigne quand vous cuisinerez ces recettes.

Fiche technique

Auteur Sergio Cogoni
Editeur Les presses du midi
Date de parution 17/11/2010
ISBN 978-2812702044
Nombre de pages 191

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